Derajat Keasaman (pH)

Derajat Keasaman (pH) 

Apakah yang dimaksud dengan pH ? Pada dasarnya skala/tingkat keasaman suatu larutan bergantung pada konsentrasi ion H⁺ dalam larutan. Makin besar konsentrasi ion H+⁺makin asam larutan tersebut. Umumnya konsentrasi ion H⁺ sangat kecil, sehingga untuk menyederhanakan penulisan, seorang kimiawan dari Denmark bernama Sorrensen mengusulkan konsep pH untuk menyatakan konsentrasi ion H⁺.
Nilai Menurut Sorensen, pH merupakan fungsi negatif logaritma dari konsentrasi ion H⁺ dalan suatu larutan, dapat dirumuskan:

pH = - log [H⁺]

dengan analogi yang sama, untuk menentukan harga konsentrasi OH^- dalam larutan dapat digunakan rumusan harga pOH.

pOH = - log [OH^-]

Dan kesetimbangan air terdapat tetapan kesetimbangan:

Kw = [H⁺][OH^-]

pKw = pH + pOH

Oleh karena pada suhu 25⁰C harga Kw = 10^-14, maka dapat disimpulkan bahwa: pH + pOH = 14

Harga pH dan sifat larutan:

1.     Pada larutan yang bersifat asam, harga pH < 7

2.      Pada larutan yang bersifat netral, harga pH = 7

3.       Pada larutan yang bersifat basa, harga pH > 7

           Selain itu, pH yang merupakan konsentrasi ion hidrogen dalam larutan ditunjukkan dengan skala secara matematis dengan nomor 0 sampai 14. Skala pH merupakan suatu cara yang tepat untuk menggambarkan konsentrasi ion-ion hidrogen dalam larutan yang bersifat asam, dan konsentrasi ion-ion hidroksida dalam larutan basa.

Skala pH dari 0 sampai 14 ditunjukkan dalam Gambar di bawah ini. Skala ini terbagi menjadi tiga daerah untuk beberapa larutan denganpH yang berbeda. Bila larutan mempunyai pH tepat sama dengan7, larutan tersebut dikatakan netral. Bila tidak, mungkin bersifat asam  atau basa.